Котел профессиональный пищеварочный, Харьков

Котел пищеварочный используется для приготовления первых и вторых блюд, варки сиропов, киселей, компотов, а так же для любой термической обработки продукта. Конечно, эти же кулинарные операции можно выполнять и в наплитной посуде, но медленнее и с большими затратами энергии. Наша компания выпускает большой ассортимент котлов пищеварочных . Котлы отличаются многофункциональностью, т. к. в них можно выполнять следующие операции:
— кипячение больших объемов воды, варка любых первых и третьих блюд;
— приготовление мясных, рыбных, овощных гарниров;
— варка сиропов, зефирных масс, джемов, желе;
— термообработка морской капусты и мясных отходов (применяется при поступлении мяса в продуктовые рынки);
— варка крупных кусков мяса: конины, говядины, свинины (применяется в перерабатывающих отраслях).

Технические характеристики:

Объем 60, 100, 160, 25, 400 л
Габариты 800х800х850 до 1500х800х850мм (//www.ukrboard.com.ua)
Время разогрева до 95°С - 40-60 мин.
Варочный сосуд и крышка выполнены из нержавеющей стали
Облицовка и каркас из оцинкованной стали с полимерным (порошковым) покрытием.
Мощность 12,6-22,5 кВт
Напряжение 380 В

Наши преимущества:
- официальная гарантия качества
- доставка в кратчайшие сроки удобным для Вас способом, по минимальному тарифу
- минимальная предоплата 10%
- цены с НДС