ТОФУ, соевый сыр, Харків

Производим мягкий и твердый тофу. Поставки оптом от 100 кг.
Упаковка: 250 и 500 грамм.
Вкусовое и ароматическое наполнение: любое по желанию Заказчика.
Вниманию HoReCa (особенно сегмент азиатской кухни)!
Вниманию Retail (Private Label)!
Сотрудничаем с Интернет магазинами.
Доставка по всей Украине.
Знакомьтесь: соевый творог. Он же соевый сыр. Он же тофу, едва ли не самый популярный продукт в Японии и Китае. Любимец худеющих девушек, вегетарианцев и поклонников азиатской кухни.
Тофу универсален в отношении кулинарного использования, потому что как губка впитывает вкусы и запахи других ингредиентов пищи.
Тофу употребляется в пищу в сыром, жареном, маринованном и копченом виде. Он почти безвкусен, что позволяет использовать с ним самые интересные соусы, специи и приправы, а текстура подходит почти для любого метода кулинарной обработки. (//www.ukrboard.com.ua)
Тофу годится для разнообразных блюд, как основных, так и десертных и сладких. Его можно жарить, варить, запекать, употреблять для начинки баоцзы, использовать в супах и соусах, готовить на пару, и т. п
Тофу может даже заменять мясные продукты как в гастрономическом, так и в белковом аспекте.
в 100 г тофу содержится (примерно):
• белка 10%
• жира 1,5%
• углеводов до 6,5%
• Также 146 мг кальция, 1,7мг железа, 6 мг натрия, 105 мг фосфора.
• Калорийность 100-150 ккал.

тофу, соевый сыр. Азиатская кухня.