Брожение тестовых заготовок — важный элемент производственного процесса. Шкафы расстроечные от компании-поставщика ООО «Солфид» обеспечивают качественный процесс брожения теста любого сорта, что позволяет увеличить его объем в 1,5-2 раза и сделать его более мягким и воздушным.