Семена Тыква Потимарон
Производитель: "Semences" Франция
Тыква Потимарон 5 сем – 11.40 грн
Необычный для нас, однако очень популярный во Франции сорт.
Потимарон еще называют "каштановой
тыквой", так как гурманам-французам по вкусу и текстуре мякоть плодов потимарона напоминает популярные у них съедобные каштаны.
На российском рынке этот сорт имеет название "Красное солнышко", на японском - сорт Ючики Кури Хоккайдо.
Также еще Потимарон ласково называют «бабушкины узелки с гостинцами».
(//www.ukrboard.com.ua)
В целом, это очень мощная тыквенная лиана с крупными округлыми листьями и длинными, 10-12 м, стеблями.
На одном растении формируется до 10 небольших (1,5-2 кг), округлых, четко сегментированных оранжево-красных плодов.
Мякоть тыквы богатая каротином, яркая, плотная и сладкая.
Особенностью этого удивительного сорта является то, что его можно не чистить перед приготовлением!
Потимарон можно жарить (как картошку), запекать (со сливками и посыпав твёрдым
сыром), варить вкуснейший суп-пюре, и обычное пюре.
Молодая завязь этой тыквочки очень вкусная, из нее готовят те же блюда, что из кабачков или цуккини.
Кора плодов мягкая и тонкая, однако, чтобы разрезать тыкву, приходится прилагать усилия, поскольку сама мякоть очень твердая.
Эта тыква очень хорошо хранится и не капризна в выращивании.
Подробнее на сайте moya-dacha.com.ua